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Sfogliatrice Professionale per Pasticceria con Rulli da 30 cm, Doppia Apertura, Mod.3300/MPZ30

IG-3300/MPZ30

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Codice
descrizione
Prezzo/Consegna
IG-3300/MPZ30
Sfogliatrice Inox con 1 coppia di rulli lunghi 30 cm, doppia ingresso per paste zuccherine, frolla, croissant e cioccolato plastico, V.230/1, Kw.0,37, Peso 22 Kg, dim.mm.420x450x410h
€ 1.340,36 + IVA
Spedizione in Italia: calcolata nel carrello
Consegna: da 4 a 9 giorni

Descrizione professionale

Sfogliatrice Professionale con 1 coppia di rulli lunghi 30 cm:


  • questa macchina è ideale per i laboratori di pasticceria ed è stata progettata per la lavorazione del cioccolato plastico, paste zuccherine, pasta di mandorle e per tanti altri tipi di sfoglie dal marzapane alla pasta frolla;
  • struttura robusta completamente in acciaio inox 18/10;
  • design semplice e compatto;
  • rulli lunghezza 30 cm realizzati in resina;
  • regolazione dello spessore millimetrica che permette di ottenere sfoglie sottilissime: apertura minima rulli mm 0,2 , massima mm 8,5;
  • scivolo modellato e teflonato completo di rulli a folle in resina progettati per facilitare lo scorrimento della sfoglia;
  • sicurezza assoluta dell’operatore grazie alla soluzione brevettata che consente l’introduzione dell’impasto fino ad uno spessore di 30 mm;
  • praticità di lavorazione grazie alla seconda imboccatura a ridosso dei rulli di laminazione per evitare che l’impasto si ripieghi su se stesso, altra soluzione brevettata, con questi due ingressi indipendenti è come avere due macchine in una;
  • esclusivo e brevettato sistema di regolazione millimetrico dello spessore dell’impasto con una comoda, robusta e pratica leva che, agendo simultaneamente sui due rulli di laminazione permette un’apertura di ben 8,5 mm.
  • RISPONDENTI A TUTTE LE NORME DI IGIENE E SICUREZZA VIGENTI NEL MONDO.

Marchio CE

Scheda tecnica
Alimentazione elettrica
Monofase
Volts
V 230/1
Frequenza (Hz)
50
Potenza elettrica (Kw)
0,37
Peso netto (Kg)
22
Larghezza (mm)
420
Profondità (mm)
450
Altezza (mm)
410

Descrizione professionale

Sfogliatrice Professionale con 1 coppia di rulli lunghi 30 cm:


  • questa macchina è ideale per i laboratori di pasticceria ed è stata progettata per la lavorazione del cioccolato plastico, paste zuccherine, pasta di mandorle e per tanti altri tipi di sfoglie dal marzapane alla pasta frolla;
  • struttura robusta completamente in acciaio inox 18/10;
  • design semplice e compatto;
  • rulli lunghezza 30 cm realizzati in resina;
  • regolazione dello spessore millimetrica che permette di ottenere sfoglie sottilissime: apertura minima rulli mm 0,2 , massima mm 8,5;
  • scivolo modellato e teflonato completo di rulli a folle in resina progettati per facilitare lo scorrimento della sfoglia;
  • sicurezza assoluta dell’operatore grazie alla soluzione brevettata che consente l’introduzione dell’impasto fino ad uno spessore di 30 mm;
  • praticità di lavorazione grazie alla seconda imboccatura a ridosso dei rulli di laminazione per evitare che l’impasto si ripieghi su se stesso, altra soluzione brevettata, con questi due ingressi indipendenti è come avere due macchine in una;
  • esclusivo e brevettato sistema di regolazione millimetrico dello spessore dell’impasto con una comoda, robusta e pratica leva che, agendo simultaneamente sui due rulli di laminazione permette un’apertura di ben 8,5 mm.
  • RISPONDENTI A TUTTE LE NORME DI IGIENE E SICUREZZA VIGENTI NEL MONDO.

Marchio CE

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