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Technochef - PIASTRA ad INDUZIONE per WOK, Ø 300 mm, Mod.ICW35-S

KR-ICW35-S

WOK AD INDUZIONE da tavolo, SUPERFICIE UTILE: DIAMETRO 300 MM, Kw. 3,5, V. 230/1, dimensioni esterne 335x425x135h
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KR-ICW35-S
WOK AD INDUZIONE da tavolo, SUPERFICIE UTILE: DIAMETRO 300 MM, Kw. 3,5, V. 230/1, dimensioni esterne 335x425x135h
€ 246,22 + IVA
Spedizione in Italia: calcolata nel carrello
Consegna: da 4 a 9 giorni

Descrizione professionale

WOK AD INDUZIONE da tavolo:

  • realizzato su carrozzeria in acciaio inox;
  • superficie di cottura dal diametro di 300 mm;
  • variatore di potenza piastra continuo con display, sino a un massimo di 3,5 kw;
  • adatta per pentole in ferro o con fondo magnetico;
  • dimensioni esterne mm 335x425x135h.

I VANTAGGI DELL'INDUZIONE:

  • brevissimi tempi di preriscaldamento e tempo di cottura più breve rispetto agli altri metodi;
  • elevata precisione e prontezza di regolazione;
  • il calore prodotto viene ceduto completamente all'alimento da cuocere senza alcun tipo di dispersione.

COTTURA:

  • la piastra a induzione funziona creando un campo elettromagnetico indotto nel recipiente che, scaldandosi, cuoce gli alimenti al suo interno.

SICUREZZA:

  • la temperatura dell'apparecchio è molto più bassa rispetto alle piastre classiche, riducendo così il rischio di ustioni e bruciature;
  • semplicissimo da usare, riconosce in automatico la presenza del recipiente.

PULIZIA:

  • la minore temperatura del piano di cottura rende più facile la pulizia, in quanto i residui di cibo non bruciano e quindi non si incrostano.
Scheda tecnica
Alimentazione elettrica
Monofase
Volts
V 230/1
Frequenza (Hz)
50
Potenza elettrica (Kw)
3,5
Peso netto (Kg)
9
Larghezza (mm)
335
Profondità (mm)
425
Altezza (mm)
135

Descrizione professionale

WOK AD INDUZIONE da tavolo:

  • realizzato su carrozzeria in acciaio inox;
  • superficie di cottura dal diametro di 300 mm;
  • variatore di potenza piastra continuo con display, sino a un massimo di 3,5 kw;
  • adatta per pentole in ferro o con fondo magnetico;
  • dimensioni esterne mm 335x425x135h.

I VANTAGGI DELL'INDUZIONE:

  • brevissimi tempi di preriscaldamento e tempo di cottura più breve rispetto agli altri metodi;
  • elevata precisione e prontezza di regolazione;
  • il calore prodotto viene ceduto completamente all'alimento da cuocere senza alcun tipo di dispersione.

COTTURA:

  • la piastra a induzione funziona creando un campo elettromagnetico indotto nel recipiente che, scaldandosi, cuoce gli alimenti al suo interno.

SICUREZZA:

  • la temperatura dell'apparecchio è molto più bassa rispetto alle piastre classiche, riducendo così il rischio di ustioni e bruciature;
  • semplicissimo da usare, riconosce in automatico la presenza del recipiente.

PULIZIA:

  • la minore temperatura del piano di cottura rende più facile la pulizia, in quanto i residui di cibo non bruciano e quindi non si incrostano.

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