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Arrotondatrice per Impasti: Pizza, Piadina, Pane, pagnotte da 30 a 300 gr, automatica Professionale

Lavora  pezzature da 30 a 300 gr, Abbinabile a Macchina Spezzatrice,   Disponibile  MONOFASE o TRIFASE, Kw.0,37, Peso 47, dim.cm.39x44x79h,

Descrizione professionale

Arrotondatrice per Pagnotte Pizza, Piadina e Pane, Automatica, Professionale.
.

  • realizzata con scocca in acciaio inox e coclea in alluminio teflonata, è molto robusta, di facile utilizzo e veloce pulizia, tutti i componenti soddisfano le normative igieniche e di sicurezza.
  • indispensabile per pizzerie, panetterie e pasticcerie, facilita il lavoro riducendo in modo sensibile i tempi di preparazione.
  • arrotonda porzioni di impasto per pane, pizza e dolci da 30 fino a 300 grammi;
  • larghezza vassoio cm 44;
  • crea palline perfette, tramite il movimento di risalita delle porzioni di impasto attraverso la coclea;
  • Resa 340-400 Palline/Ora
  • non stressa e non riscalda l’impasto, senza alterare in alcun modo le sue proprietà.
  • Abbinabile a Macchina Spezzatrice-Porzionatrice;

Versione Standard: consigliata per impasti con max 60% di idratazione (indicazione massima soggetta a variazione in base a farina e impasto) fornita con COCLEA in ALLUMINIO ALIMENTARE TEFLONATA.

.

Disponibile in versione MONOFASE o TRIFASE, in due modelli ciascuno:

.

Marchio CE

Made in ITALY

Scheda tecnica
Alimentazione elettrica
Monofase/Trifase
Frequenza (Hz)
50
Peso netto (Kg)
47
Peso lordo (Kg)
60
Larghezza (mm)
390
Profondità (mm)
440
Altezza (mm)
790
acquista
Modelli disponibili
TCF477-000300/T
Arrotondatrice per impasti: Pizza, Piadina, Pane, pezzature da 30 a 300 gr. - Trifase
Arrotondatrice per impasti: Pizza, Piadina, Pane, per pezzatura da 30 a 300 gr, con coclea in alluminio TEFLONATA, V.380/3, Kw.0,37, Peso 47, dim.mm.390x440x790h
€ 1.650,08 + IVA
Spedizione in Italia: compresa
Consegna: da 4 a 9 giorni
TCF477-000300/M
Arrotondatrice per impasti: Pizza, Piadina, Pane, pezzature da 30 a 300 gr. - Monofase
Arrotondatrice per Impasti: Pizza, Piadina, Pane, per pezzatura da 30 a 300 gr, - con coclea in alluminio TEFLONATA, V.220/1, Kw.0,37, Peso 47, dim.mm.390x440x790h
€ 1.711,65 + IVA
Spedizione in Italia: compresa
Consegna: da 4 a 9 giorni

Descrizione professionale

Arrotondatrice per Pagnotte Pizza, Piadina e Pane, Automatica, Professionale.
.

  • realizzata con scocca in acciaio inox e coclea in alluminio teflonata, è molto robusta, di facile utilizzo e veloce pulizia, tutti i componenti soddisfano le normative igieniche e di sicurezza.
  • indispensabile per pizzerie, panetterie e pasticcerie, facilita il lavoro riducendo in modo sensibile i tempi di preparazione.
  • arrotonda porzioni di impasto per pane, pizza e dolci da 30 fino a 300 grammi;
  • larghezza vassoio cm 44;
  • crea palline perfette, tramite il movimento di risalita delle porzioni di impasto attraverso la coclea;
  • Resa 340-400 Palline/Ora
  • non stressa e non riscalda l’impasto, senza alterare in alcun modo le sue proprietà.
  • Abbinabile a Macchina Spezzatrice-Porzionatrice;

Versione Standard: consigliata per impasti con max 60% di idratazione (indicazione massima soggetta a variazione in base a farina e impasto) fornita con COCLEA in ALLUMINIO ALIMENTARE TEFLONATA.

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Disponibile in versione MONOFASE o TRIFASE, in due modelli ciascuno:

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Marchio CE

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