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Cuocipolenta automatica elettrica, per 240 porzioni/ora
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Cuocipolenta automatica elettrica, per 240 porzioni/ora
YCP-P.60
CUOCIPOLENTA AUTOMATICA Elettrica - Produzione Massima 60 Kg/ora pari a 240 porzioni, V. 400/3 + N - KW 4 - Peso 60 Kg, dimensioni mm 350x1000x930h
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YCP-P.60
CUOCIPOLENTA AUTOMATICA Elettrica - Produzione Massima 60 Kg/ora pari a 240 porzioni, V. 400/3 + N - KW 4 - Peso 60 Kg, dimensioni mm 350x1000x930h
€ 3.196,22
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Consegna: da 8 a 15 giorni
Descrizione professionale
Macchina cuocipolenta automatica - utile ed innovativo sistema che consente di cuocere la polenta e di servirla sempre fluida e come appena fatta:
.
- Produzione: Kg 60/ora (240 porzioni da 250 gr.)
- Rapporto acqua/farina consigliata: 3,5 litri / 1 kg
- Struttura completamente in acciaio inox
- Nessuna dispersione di umidità, per cui è consigliato usare il 20-25% in meno di acqua, rispetto alle dosi consigliate sulle confezioni
- Motore professionale
- Capacità contenitore ingredienti: Lt 48 di acqua/ Kg 12 di farina/ Gr 480 di sale
- Controlli elettromeccanici azionabili dall'operatore (Termostato + Miscelatore)
- Tempo di produzione: 150 minuti
- Rubinetto autopulente
- Facilmente smontabile per agevolare la pulizia del prodotto
Norme CE
Made in Italy
Scheda tecnica
Alimentazione elettrica
Trifase
Volts
V 400/3 +N
Frequenza (Hz)
50
Potenza elettrica (Kw)
4,00
Peso netto (Kg)
115
Larghezza (mm)
350
Profondità (mm)
1000
Altezza (mm)
900
Descrizione professionale
Macchina cuocipolenta automatica - utile ed innovativo sistema che consente di cuocere la polenta e di servirla sempre fluida e come appena fatta:
.
- Produzione: Kg 60/ora (240 porzioni da 250 gr.)
- Rapporto acqua/farina consigliata: 3,5 litri / 1 kg
- Struttura completamente in acciaio inox
- Nessuna dispersione di umidità, per cui è consigliato usare il 20-25% in meno di acqua, rispetto alle dosi consigliate sulle confezioni
- Motore professionale
- Capacità contenitore ingredienti: Lt 48 di acqua/ Kg 12 di farina/ Gr 480 di sale
- Controlli elettromeccanici azionabili dall'operatore (Termostato + Miscelatore)
- Tempo di produzione: 150 minuti
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- Facilmente smontabile per agevolare la pulizia del prodotto
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- Tavoli Refrigerati-Frigor Porta Vetri(6)
- Vetrine espositive per gelato(8)
- Vetrine espositive refrigerate da banco(25)
- Vetrine espositive refrigerate per sushi(14)
- Vetrine frigor/freezer per pasticceria(42)
- Vetrine refrigerate per ingredienti pizza da banco(29)
- Gelato e Gelateria, macchine(31)
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- Piastre di cottura e mantenimento in pietra lavica-ollare(3)
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- Lavaverdure-Lavacentrifughe(6)
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- Macchine/Produttori per il ghiaccio(45)
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- Produttori / Macchine ghiaccio FAST ICE a cubetti verticali con deposito(1)
- Produttori / Macchine ghiaccio FAST ICE a cubetti verticali senza deposito(4)
- Produttori / macchine ghiaccio granulare con deposito(5)
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- Produttori / Macchine ghiaccio ICE FINGER a cubetti cavi con deposito(0)
- Produttori / macchine ghiaccio in scaglie senza deposito(5)
- Macchine Vuoto-sottovuoto(66)
- Buste vuoto-sottovuoto goffrate(3)
- Buste vuoto-sottovuoto lisce(4)
- Buste per cottura in vuoto-sottovuoto(3)
- Impacchettatrici manuali - Dispenser(5)
- Macchine per Vuoto in BACINELLE GASTRONORM(1)
- Macchine vuoto-sottovuoto ASPIRAZIONE ESTERNA(12)
- Macchine vuoto-sottovuoto a campana LINEA BASIC(6)
- Macchine vuoto-sottovuoto a campana LINEA MEDIUM(17)
- Macchine vuoto-sottovuoto a campana LINEA TOP(18)
- Pelapatate, pelatori polivalenti, puliscicozze e squamatrice(26)
- Pentole a pressione Inox Professionali(1)
- Pentole Cuocipasta con 2-3-4 cestelli, Professionali(15)
- Pentole, Casseruole in terracotta, Terrine(1)
- Pentole, Tegami e Casseruole in ghisa Professionali(2)
- Pentole, Tegami e Padelle INOX Professionali(33)
- Casseruole INOX Professionali per INDUZIONE, Fondo 3 Strati(17)
- Coperchio in Acciaio INOX(2)
- Padelle INOX Antiaderenti Professionali per INDUZIONE, Fondo 3 Strati(2)
- Padelle INOX Professionali per INDUZIONE, Fondo 3 strati(11)
- Pentole INOX Professionali per INDUZIONE, Fondo 3 Strati(5)
- Tazze Inox con maniglia, Professionali per Induzione(0)
- Pentole, Tegami e Padelle in ALLUMINIO Professionali(69)
- Coperchio in Alluminio(1)
- Padelle ALLUMINIO ANTIADERENTE professionali per INDUZIONE, spessore 5 mm(9)
- Padelle e Casseruole in ALLUMINIO ANTIADERENTE Professionali, spessore 3 mm(11)
- Padelle in ALLUMINIO BIANCO per INDUZIONE, Professionali, spessore 3 - 5 mm(7)
- Pentole, Padelle e Casseruole in ALLUMINIO BIANCO, Professionali, spessore 3 mm(18)
- Zuppiere elettriche(3)
- Pentole, Tegami e Padelle in FERRO, Professionali(8)
- Pentole, Tegami e Padelle in RAME professionali(18)
- Piatti per Ristorante(135)
- Posate per Ristoranti(13)
- Rubinetteria Professionale per Grandi Cucine(13)
- Scaffali Inox-Alluminio Professionali per cucine e celle frigo(54)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone(12)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Asolati, Montaggio a Gancio/Incastro(12)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Gancio - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Gancio - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Asolati, Montaggio a Gancio - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone(12)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio/Incastro(12)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 250 con varie Profondità.(0)
- Scaffali componibili inox, Moduli Vari(6)
- Scaffali in Alluminio e Polietilene per Celle Frigor(0)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Asolati, Montaggio a Bullone(12)
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