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Technochef - RONER SOFTCOOKER per Cottura ad IMMERSIONE, Vasca da lt.25, Mod.SOFTCOOKERXPSR1/1
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SI-SOFTCOOKERXPSR1/1
Technochef - RONER SOFTCOOKER per Cottura ad IMMERSIONE, Vasca da lt.25, Mod.SOFTCOOKERXPSR1/1
Scheda tecnica
Alimentazione elettrica
Monofase
Volts
V 230/1
Frequenza (Hz)
50
Potenza elettrica (Kw)
1,7
Peso lordo (Kg)
20
Larghezza (mm)
568
Profondità (mm)
368
Altezza (mm)
309
Descrizione professionale
Cuocitore ad immersione SOFCOOKER per COTTURA a BASSA TEMPERATURA IN ACQUA, versione con RUBINETTO DI SCARICO:
.
- apparecchio per la cottura a bassa temperatura con riscaldamento statico dell'acqua;
- struttura in acciaio inox;
- vasca di cottura Gastro-Norm 1/1 in acciaio inox da lt.25;
- rubinetto per lo scarico dell'acqua;
- pratiche maniglie per il trasporto della vasca;
- potenti resistenze corazzate a contatto nel fondo della vasca;
- temperatura selezionabile in C° e F°;
- sistema elettronico di controllo della temperatura con visualizzazione della temperatura e del tempo di esercizio;
- temperatura: °C 24 ÷ 99;
- 25 programmi memorizzabili.
In Dotazione:
- coperchio vasca.
Marchio CE
Codice
descrizione
Prezzo/Consegna
SI-SOFTCOOKERXPSR1/1
Roner softcooker per cottura ad Immersione a BASSA TEMPERATURA (sous-vide) con vasca Gastro-Norm 1/1 da litri 25, versione con RUBINETTO DI SCARICO, comandi digitali, V.230/1, Kw 1,7, dim.mm.568x368x309h
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- Gi.Metal - Alta Prestazione - Linea Gluten Free(1)
- Gi.Metal - Alta Prestazione - Linea Napoletana(1)
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- Gi.Metal - Eccellenza - Linea Evoluzione(7)
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- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Bullone - Moduli H 200 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox 304, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio/Incastro(12)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 150 con varie Profondità.(4)
- Scaffali Componibili Inox, Ripiani Lisci, Montaggio a Gancio - Moduli H 180 con varie Profondità.(4)
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