BERKEL - Affettatrice semi-automatica a volano Mod.B116SA, lama Ø 370 mm,

AFFETTATRICE SEMI-AUTOMATICA a VOLANO  BERKEL mod. B116SA per USO PROFESSIONALE,  con LAMA diametro 370 mm, disponibile nei colori standard rosso e nero:

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• progettata per un utilizzo molto intensivo, in grado di soddisfare anche l’elevata produttività tipica dell’ipermercato;
• volano fiorato verniciato e decorato a mano in tutto stile Berkel; bilanciato internamente per bloccarne la rotazione in qualsiasi posizione;
• telaio in alluminio verniciato con decori dipinti a mano, componenti a contatto con il prodotto in acciaio inox;
• parafetta, piatto raccoglitore, sovrappiatto scorrevole in acciaio inox;
• sistema di regolazione dello spessore fetta centesimale con precisione
  incrementale;
• anello di protezione lama a 360° con azionamento meccanizzato;
• sistema di avanzamento automatico coordinato con la vela per garantire tagli subito dritti e senza scarti;
• sovrappiatto scorrevole in acciaio inox, facilmente asportabile per la pulizia;
• affilatoio incorporato con azionamento coordinato delle mole;
• lama 370 mm in acciaio cromato 100cr6 con sistema di regolazione dello spessore fetta con possibilità di regolazione ventesimale;
• protezione lama 360° ed anello con azionamento meccanizzato;
• sistema di regolazione fetta automatico coordinato con la vela per garantire tagli subito dritti e senza scarti;
• funzionalità di contafette e porzionatore;
• braccio speciale per fissaggio prodotto con sollevamento assistito;
• movimento manuale classico dell’affettatrice Volano;
• capacità di taglio circolare: 260 mm;
• capacità di taglio rettangolare: 290 x 260h mm;
• spessore fetta: 0 - 4 mm.

Pulizia & Igiene

• Piatto e sottopiatto professionali in acciaio inox con sistema di sgancio per la massima pulizia
• Ampissimi spazi per la pulizia nelle zone a contatto con il prodotto
• Sistema di rimozione rapida del parafetta e sovrappiatto per facilitare la pulizia
• Guantiera in acciaio inox removibile e lavabile
• Affilatoio asportabile completamente racchiuso in un vano apposito a bordo macchina

Accessori/Optional:

• piedistallo

Marchio CE

Made in ITALY