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Abbattitore di Temperatura Professionale, capacità 7 TEGLIE GN 1/1 o PASTICCERIA da mm 600x400

CD-W7TGN

ABBATTITORE-CONGELATORE con GUIDE per 7 TEGLIE Gastro-Norm 1/1 o PASTICCERIA da mm 600x400, completo di SONDA a SPILLONE, resa CICLO POSITIVO +90°+3°C / Kg.25, CICLO NEGATIVO +90°-18° / Kg.18, V. 230/1, Kw.1,096, peso Kg.110

Descrizione professionale

ABBATTITORE-CONGELATORE con GUIDE UNIVERSALI per 7 GRIGLIE/TEGLIE GASTRO-NORM 1/1 (mm.530x325) o PASTICCERIA da mm 600x400:


  • struttura interna ed esterna realizzata in acciaio inox AISI 304;
  • angoli interni arrotondati per una facile pulizia;
  • cremagliere e guide in acciaio inox AISI 304;
  • spessore dell'isolamento: 60 mm - CHF/HCFC free;
  • coprievaporatore rimovibile in acciaio inox AISI 304;
  • porta autochiudente, con fermo a 105°;
  • cornice porta con sistema anticondensa;
  • maniglia porta in acciaio inox AISI 304, spessore 2 mm;
  • guarnizione porta: magnetica facilmente sostituibile;
  • top: rinfornzato per sovrapposizione forno;
  • modalità abbattimento/surgelazione: con sonda al cuore ed a tempo preimpostato;
  • sonda a spillone per controllo temperatura cuore;
  • gas refrigerante R404a;
  • sbrinamento automatico a gas caldo;
  • resa: ciclo positivo +90°+3°C / Kg.25, ciclo negativo +90°-18°C / Kg.18;
  • condensazione ad aria;
  • unità condensate tropicalizzata a +43°C;
  • controllo sistema: elettronico multifunzione a microprocessore;
  • evaporatore trattato anticorrosione, ispezionabile;
  • sistema refrigerante sostituibile tipo FSS (Fast Service System);
  • vaschetta di raccolta condensa estraibile;
  • piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza (100/150 mm).


In Dotazione:

  • Struttura portateglie GN 1/1 in filo inox.
  • Piletta di scolo.



Accessori/Optional:

  • Registratore elettrico HACCP - Cod.CD0842000040.
  • Kit sterilizzatore UV - Cod.CD0923200020.
  • Kit 4 ruote inox pivottanti con freno - Cod.CD0444000020.
  • Su richiesta: gruppo refrigerante con condensatore raffreddato ad acqua.


Marchio CE

Made in ITALY

Scheda tecnica
Alimentazione elettrica
Monofase
Volts
V 230/1
Frequenza (Hz)
50
Peso netto (Kg)
110
acquista
Modelli disponibili
Codice/foto
descrizione
Prezzo/Consegna
CD-W7TGN
ABBATTITORE-CONGELATORE per 7 TEGLIE GN 1/1
ABBATTITORE-CONGELATORE con GUIDE per 7 TEGLIE Gastro-Norm 1/1, completo di SONDA a SPILLONE, resa CICLO POSITIVO +90°+3°C / Kg.25, CICLO NEGATIVO +90°-18° / Kg.18, V. 230/1, Kw.1,096, peso Kg.110, dim.mm.710x700x1080h
CD-W7TEN
ABBATTITORE-CONGELATORE per 7 TEGLIE PASTICCERIA da mm 600x400
ABBATTITORE-CONGELATORE con GUIDE per 7 TEGLIE PASTICCERIA da mm 600x400, completo di SONDA a SPILLONE, resa CICLO POSITIVO +90°+3°C / Kg.25, CICLO NEGATIVO +90°-18° / Kg.18, V. 230/1, Kw.1,096, peso Kg.110, dim. mm. 780x800x1080h

Descrizione professionale

ABBATTITORE-CONGELATORE con GUIDE UNIVERSALI per 7 GRIGLIE/TEGLIE GASTRO-NORM 1/1 (mm.530x325) o PASTICCERIA da mm 600x400:


  • struttura interna ed esterna realizzata in acciaio inox AISI 304;
  • angoli interni arrotondati per una facile pulizia;
  • cremagliere e guide in acciaio inox AISI 304;
  • spessore dell'isolamento: 60 mm - CHF/HCFC free;
  • coprievaporatore rimovibile in acciaio inox AISI 304;
  • porta autochiudente, con fermo a 105°;
  • cornice porta con sistema anticondensa;
  • maniglia porta in acciaio inox AISI 304, spessore 2 mm;
  • guarnizione porta: magnetica facilmente sostituibile;
  • top: rinfornzato per sovrapposizione forno;
  • modalità abbattimento/surgelazione: con sonda al cuore ed a tempo preimpostato;
  • sonda a spillone per controllo temperatura cuore;
  • gas refrigerante R404a;
  • sbrinamento automatico a gas caldo;
  • resa: ciclo positivo +90°+3°C / Kg.25, ciclo negativo +90°-18°C / Kg.18;
  • condensazione ad aria;
  • unità condensate tropicalizzata a +43°C;
  • controllo sistema: elettronico multifunzione a microprocessore;
  • evaporatore trattato anticorrosione, ispezionabile;
  • sistema refrigerante sostituibile tipo FSS (Fast Service System);
  • vaschetta di raccolta condensa estraibile;
  • piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza (100/150 mm).


In Dotazione:

  • Struttura portateglie GN 1/1 in filo inox.
  • Piletta di scolo.



Accessori/Optional:

  • Registratore elettrico HACCP - Cod.CD0842000040.
  • Kit sterilizzatore UV - Cod.CD0923200020.
  • Kit 4 ruote inox pivottanti con freno - Cod.CD0444000020.
  • Su richiesta: gruppo refrigerante con condensatore raffreddato ad acqua.


Marchio CE

Made in ITALY

Accessori/optional
Codice/foto
descrizione
Prezzo/Consegna
CD0444000020
Kit ruote inox pivotanti con freno
Kit ruote inox pivotanti con freno
CD0923200020
Abbattitori di temperatura
Kit sterilizzatore UV.
CD0842000040
Abbattitori di temperatura
Registratore elettronico HACCP.

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