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CUPPONE - Forno pizza elettrico GIOTTO, piano ruotante Ø 1400 mm, Mod.GT140/1TS

CU-GT140/1TS

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CU-GT140/1TS
Forno pizza elettrico GIOTTO con PIANO COTTURA RUOTANTE in refrattario Diametro 1400 mm e camera in lamiera, funzioni PIROLISI, ECONOMY e RECUPERO VELOCE integrate, V 400/3+N, Kw 17,7, Peso 580 Kg, dimensioni esterne mm 1666x1738x1696h

Descrizione professionale

FORNO ELETTRICO MONOCAMERA a PLATEA ROTANTE di Cuppone, GIOTTO, con CAMERA di COTTURA Ø 1400 mm:


  • rivestimento esterno in acciaio inox,
  • piano di cottura in mattoni di cordierite montato su telaio rotante,
  • isolamento in lana di roccia evaporata,
  • camera di cottura diametro mm 1400,
  • capacità di cottura pizze:
  • n. 10 pizze diametro 350 mm,
  • n. 5 pizze diametro 500 mm,
  • controllo della direzione e della velocità di rotazione del piano di cottura;
  • doppia illuminazione interna con lampade alogene,
  • porta con vetro panoramico,
  • sfiato vapori regolabile,
  • massima temperatura di utilizzo 400°C,
  • resistenze elettriche corazzate nel cielo e sotto la platea,
  • sistema di controllo Touch Screen con possibilità di impostare la temperatura della camera e la potenza dei due gruppi di resistenze (cielo e platea) in maniera differenziata da 0% a 100%;
  • funzioni PIROLISI, ECONOMY e RECUPERO VELOCE integrate,
  • programmazione cotture;
  • avvisatore acustico di fine cottura;
  • timer settimanale;
  • agenda;
  • termostato di sicurezza,
  • ventola di raffreddamento,
  • sistema di controllo elettromeccanico di emergenza,
  • accessibilità facilitata a tutti i componenti elettrici;
  • in fase di trasporto e di installazione, possibilità di ruotare il forno sul supporto munito di ruote portando l’ingombro a 79 cm di larghezza e 190 cm di altezza per consentire il transito attraverso le normali porte;
  • mantenere tra il forno e le altre apparecchiature o materiali infiammabili, una distanza minima di almeno 50 mm;
  • assorbimento massimo: Kw max 17,7;
  • consumo medio: kW/h 10,6.


Marchio CE

Made in ITALY

Scheda tecnica
Alimentazione elettrica
Trifase
Volts
V 400/3 +N
Frequenza (Hz)
50
Potenza elettrica (Kw)
17,7
Peso netto (Kg)
580
Peso lordo (Kg)
656
Larghezza (mm)
1666
Profondità (mm)
1738
Altezza (mm)
1696

Descrizione professionale

FORNO ELETTRICO MONOCAMERA a PLATEA ROTANTE di Cuppone, GIOTTO, con CAMERA di COTTURA Ø 1400 mm:


  • rivestimento esterno in acciaio inox,
  • piano di cottura in mattoni di cordierite montato su telaio rotante,
  • isolamento in lana di roccia evaporata,
  • camera di cottura diametro mm 1400,
  • capacità di cottura pizze:
  • n. 10 pizze diametro 350 mm,
  • n. 5 pizze diametro 500 mm,
  • controllo della direzione e della velocità di rotazione del piano di cottura;
  • doppia illuminazione interna con lampade alogene,
  • porta con vetro panoramico,
  • sfiato vapori regolabile,
  • massima temperatura di utilizzo 400°C,
  • resistenze elettriche corazzate nel cielo e sotto la platea,
  • sistema di controllo Touch Screen con possibilità di impostare la temperatura della camera e la potenza dei due gruppi di resistenze (cielo e platea) in maniera differenziata da 0% a 100%;
  • funzioni PIROLISI, ECONOMY e RECUPERO VELOCE integrate,
  • programmazione cotture;
  • avvisatore acustico di fine cottura;
  • timer settimanale;
  • agenda;
  • termostato di sicurezza,
  • ventola di raffreddamento,
  • sistema di controllo elettromeccanico di emergenza,
  • accessibilità facilitata a tutti i componenti elettrici;
  • in fase di trasporto e di installazione, possibilità di ruotare il forno sul supporto munito di ruote portando l’ingombro a 79 cm di larghezza e 190 cm di altezza per consentire il transito attraverso le normali porte;
  • mantenere tra il forno e le altre apparecchiature o materiali infiammabili, una distanza minima di almeno 50 mm;
  • assorbimento massimo: Kw max 17,7;
  • consumo medio: kW/h 10,6.


Marchio CE

Made in ITALY

Accessori/optional
Codice/foto
descrizione
Prezzo/Consegna
CU-KGTNT
TECHNOCHEF- Cappa di aspirazione per forno pizza, Mod. KGTNT
Cappa di aspirazione per forno pizza, Peso 87 Kg, dim.mm.1205x1452x408h
CU-KGTAS
TECHNOCHEF- Cappa di aspirazione motorizzata per forno pizza, Mod.KGTAS
Cappa di aspirazione motorizzata per forno pizza, V 230/1, kW 0,13, Peso 90 Kg, dim.mm.1205x1452x408h

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Consegna: da 4 a 9 giorni
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Scheda tecnica
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Spedizione in Italia: € 9,30
Consegna: da 3 a 6 giorni
Categorie
+39.335.7916072 Numero whatsapp anche per info ordini e preventivi +39.335.7916072 Numero whatsapp anche per info ordini e preventivi
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