IMPASTATRICE a BRACCIA TUFFANTI da Kg 45, con VASCA INOX da lt.65, versione VELOCITA' VARIABILE

IMPASTATRICE a BRACCIA TUFFANTI, con VASCA INOX da 65 lt, CAPACITA' D'IMPASTO 45 Kg, versione VELOCITA' VARIABILE:

• ideale per realizzare impasti per pizzeria e pasticceria di elevata qualità, l'utilizzo del sistema a bracci tuffanti consente un eccellente ossigenazione degli impasti;
• bracci impastatori e vasca realizzati in acciaio inox AISI 304;
• parti in movimento montate su cuscinetti a sfera;
• movimento dei bracci realizzato con ingranaggi in nylon autolubrificante;
• capacità d'impasto: min.5 Kg / max.45 Kg (calcolata con il 55% di idratazione, la capacità massima può variare in funzione degli ingredienti);
• capacità farina: min.3 Kg / max.25 Kg;
• vasca da 65 lt, diametro mm.500x340;
• velocità variabile: da 35 a 60 battute/minuto;
• elevata silenziosità di funzionamento;
• timer di serie;
• carter vasca chiuso per evitare la fuoriuscita di farina, realizzato in plastica trasparente di elevata robustezza;
• dotata di ruote per la movimentazione e di due piedi stabilizzatori.

Marchio CE

Made in ITALY